日別アーカイブ: 2020年6月30日

Z1(ゼットワン)紅茶づくり

Z1(ゼットワン)紅茶づくり 梅雨空の合間を縫って娘の無農薬Z1紅茶づくりが始まりました。 茶葉を刈り取り24時間程度(約40%減)萎凋し揉捻機で40分間で2回、30分で2回、間隔をあけて茶葉の水分を出し揉捻を繰り返すと … 続きを読む

カテゴリー: お知らせ, 農作業, お茶造り, 季節 夏 | Z1(ゼットワン)紅茶づくり はコメントを受け付けていません