日別アーカイブ: 2014年5月10日

一番茶の収穫最終日

一番茶の収穫最終日 4月23日から始まった一番茶の収穫がやっと終了! 今日は夕方からお茶刈り、明日朝からお茶を揉みます。 刈り取ったのはZ1、この品種は水分が多く揉みにくいお茶ですが 一晩コンテナで送風し水分を減らすと良 … 続きを読む

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