刈り落とし１
秋冬番茶の刈り落とし
今年最後のお茶刈り「秋冬番茶」（しゅうとうばんちゃ）
を刈り落として茶園に返しています。
秋冬番茶を製造し問屋さんに販売するには価格が安く経費が掛かりすぎるし
他の自園自製農家のように生葉で売ってペットボトルの原料を提供するのも……。
と言う訳で今年も秋冬番茶は畑に返すことになりました。
大きく育った今年最後の茶芽は畑にタップリ栄養を与えてくれるでしょう！！
※お知らせ
倉沢園のお茶をご愛飲して下さるお客様へ「秋の深蒸し茶」を販売させて頂いております。
おかげさまで多くの皆さんからご注文を頂き誠にありがとうございます。
今年の一番茶の中でも最高のお茶を低温貯蔵して軽焙煎をした「秋の深蒸し茶」はなかなかの美味しさです。
このお茶芽ブログを見ていて下さる皆さんにも来週にはMailでのご注文を始めさせて頂きま～す！！
刈り落とし２
